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Así será la cena de El Papagayo en Ñam!

El viernes 20 de mayo desde las 22, durante la primera jornada de Ñam! Feria Gastronómica, El Papagayo Resturante intervendrá el restó de Cruz Espacio y ofrecerá una exclusiva cena de cinco pasos:

1. Huevo a baja temperatura, arrope de chañar y crema ácida.
2. Salmón marinado, miso blanco y vegetales encurtidos.
3. Bondiola braseada, panal, mostaza, hierbas y crocantes.
4. Dulce de zapallo, nueces verdes, queso fresco y perejil.
5. Mousse de chocolate, frutas de otoño y emulsión de tabaco.

El precio del menú es de $ 480. Incluye copa de vino espumoso como recepción, una bebida sin alcohol y entrada para la Fiesta Ñam que largará a las 24 en Cruz. Reservas al (0351) 155-207233.

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