Silvestre es un local de comidas que hace más de 20 años está en Nueva Córdoba. Su fuerte son las pizzas a la piedra y los lomitos que lo han hecho destacarse durante todo este tiempo.
Pero también, cuenta con opciones distintas para almorzar, como sus ensaladas. “Nuestras ensaladas tienen el toque de Silvestre, en lo abundante y sabroso, no son solo ensaladas, sino que son almuerzos completos”, comentan.
Y agregan: “La base de todas nuestras ensaladas son productos realmente frescos, y en nuestras variedades intentamos abarcar todas las posibilidades y combinaciones”.
Acá nos presentan sus variedades:
Las ensaladas
-Ensalada César: en un colchón verde de lechuga crujiente combinamos pollo grillado a la plancha en tiras, crutones de pan tostado, queso provolone en hebras y una deliciosa salsa Cesar. $ 550
-Ensalada Silvestre:esta ensalada es la representación baja calorías de nuestro lomo. Combina lechuga repollada súper crujiente, tomate, huevo duro, bife de lomo grillado a la plancha en tiras, queso provolone en hebras y nuestra deliciosa mayonesa para condimentar. $ 700
-Ensalada del Trópico: en esta ensalada combinamos colores y sabores, con un colchón verde de lechuga crujiente, zanahoria rallada, tomate, aceitunas negras, palmitos trozados y salsa golf como aderezo. $ 650
-Ensalada mediterránea: en este caso, el colchón de verdes es más intenso con rúcula fresca, combinada con tomates en cubos, queso provolone en hebras y finas láminas de jamón crudo. $ 650
-Ensalada primavera: la primavera nos regala colores y en este caso se reflejan en un colchón de lechuga fresca, zanahoria rallada, tomates en cubos, huevo duro, queso senda en tiritas y jamón cocido en tiritas. $ 550
-Ensalada completa: no puede faltar la clásica de lechuga, tomate, huevo y cebolla (está última opcional) para los que deciden algo más simple y liviano. $ 500
Todas las ensaladas salen con tiritas de pan casero calentitas.
Contacto
Silvestre está en Santiago Derqui 7, Nueva Córdoba. Teléfono: (0351) 425-1255.
