Con un nuevo horario de apertura a partir de las 10 am y con una carta que ofrece desayunos super completos, variedad de brunchs, diferentes sandwiches y un menú ejecutivo que se reinventa; Antares te invita a no dejar de hacer planes.
PARA EMPEZAR EL DÍA CON TODAS LAS PILAS:
No solo de café vive la gente y para acompañar los clásicos ristretto, dopio y americano, o las opciones con leche tales como flat white, lattes o mokacchinos, ahora podés elegir desayunos y meriendas que vienen con lo que busques:
El clásico: Infusión, jugo de naranja, a elección: Tostadas de pan de molde, 2 medialunas, 2 criollos con mermelada, queso crema y manteca.
Jamón y Queso: Infusión, jugo de naranja, tostado de jamón y queso.
El light: Infusión, jugo de naranja, tostada de arroz, o pan integral, con queso crema, yogurt casero, granola casera y frutas de estación.
Si te quedaste con ganas de seguir, también cuentan con adicionales tales como panceta crocante, huevos revueltos, hummus de garbanzo, palta, dips y muchos más.
EL BRUNCH, ESE MOMENTO IDEAL
Si andas con los tiempos cambiados, las opciones de Antares Cerro también te acompañan y estos platos que se llevan bien con la media mañana o una merienda bien power pueden ser:
Brunch Clásico: Infusión, jugo de naranja, pan de molde casero, jamón natural, queso, huevo revueltos, panceta, y queso crema.
Brunch Saludable: Infusión, jugo de naranja, pan integral de molde casero, huevos revueltos, palta, queso, yogurt casero, granola, queso crema con miel y mermelada.
Brunch Croque Madame: atención a este, porque ofrece una Infusión, jugo de naranja, sándwich gratinado de jamón y queso gruyere, con huevo, acompañado con ensalada de hojas verdes y semillas.
TOSTONES, BAGUETTES Y SÁNDWICHES:
Tostones veganos con hummus de berenjena, tofu salteado, rúcula, palta y rawmesan (queso parmesano vegano).
Opciones con mucho sabor como el de estilo Oriente que está conformado por un riquísimo hummus de garbanzo, mozzarella, palta, cebollas encurtidas, semillas de girasol.
El Fiorentino, con queso crema, espinaca, jamón crudo, huevo frito y sal de aceitunas.
Siempre se dice que todo queda mejor entre dos panes, y acá no es la excepción:
Las baguettes y los sandwiches de la Mejor Cervecería del Año no pueden más de completos y son:
Baguette de Campo: Pollo grillado, untable de palta, tomate confitado.
De vegetales y hummus: Mayonesa de zanahoria, rúcula, queso, hummus de garbanzo, tomates y zuchinnis asados.
Serrana: Jamón crudo, queso gruyere, rúcula y manteca.
Club Sandwich: Jamón, queso, panceta, pollo grillado, tomate, lechuga, mayonesa, queso crema.
De Semillas: Berenjenas a la plancha, hummus de garbanzo, tofu grillado, rúcula, tomate, cebolla caramelizada.
En opción jugos cuentan con limonadas, pomeladas y el bien ponderado exprimido de naranja.
DATO IMPORTANTE!
El menú ejecutivo solo se puede adquirir en días hábiles e incluye: bebida (agua saborizada, agua o media pinta), hay que consultar las opciones del día y viene con postre. La casa invita el café cortesía.
Parador Antares está en Rafael Nuñez 4226
Contacto teléfono: (0351) 482-1680
