La Semana Goumet tendrá lugar del 15 al 22 de septiembre en la ciudad de Córdoba, y El Fabuloso (General Manuel Belgrano 902) es uno de los restaurantes que ofrecerá menús regionales a precios promocionales.
MENÚ:
. PLATO PRINCIPAL: Entrecote con salsa de champiñónes. Recreando uno de los sabores más típicos de nuestra región, tenemos este corte de carne a la parrilla con salsa a base de morones, champiñones y crema; acompañado de papas rústicas condimentadas con pimentón, perejil y romero fresco.
. POSTRE: Tentacion de chocolate: preparación a base de chocolate y cacao semi amargo, se acompaña con crema y frutos rojos.
. BEBIDA: Maridado con un cóctel al que denominamos «Aires Serranos», compuesto por Gin Bee Feeters, Herperidina, Cynar, Jugo de pomelo, combinado con un julep de hierbas serranas, entre ellas peperina, hierba buena, tomillo, y romero. O Agua/Gaseosa o una copa de vino línea Cafayate
Precio del menú: $ 195
Reservas al (0351) 380-2321