La Sifonda nació en el año 2018 y cuenta con dos sucursales con una propuesta simple, sin dejar de lado el costado gourmet.
Su carta nos transporta en el tiempo, a la casa de la nonna, ofreciéndonos platos abundantes, tradicionales y caseros. ¿Querés saber cuáles son te recomendamos? Acá te dejamos cinco propuestas y una que va de yapa por si te quedás con hambre:
- Salmón al fierro con manteca de alcaparras acompañado de vegetales al fierro, puré de calabaza y tomillo
- Risotto con frutos de mar
- Lomo (al champiñón, al Malbec o a la pimienta) acompañado de vegetales asados y papas bravas
- Bondiola al Cinzano Rosso acompañada de papas rotas y hongos al fierro con limón y oliva
- Pastel de lomo y calabaza
Y la yapa: su bife de chorizo con salsa criolla y papas con huevo a caballo.
Podés disfrutar de todo esto y más en:
La Sifonda Tejeda. Luis de Tejeda 4250. Reservas al (0351) 245-6320.
La Sifonda Paseo Rivera. Av. Agrim Enrique Bodereau 7575. Reservas al (0351) 204-8517.
