Dónde comer las mejores hamburguesas “smash” de Córdoba
Las hamburguesas smash nacieron en los bares y restaurantes ruteros de Estados Unidos. Se trata de una técnica que consiste en cocinar las hamburguesas rápidamente y su nombre proviene del método de presionar o aplastar la carne contra una plancha caliente. La carne se prensa fuertemente contra la plancha para que quede crujiente por fuera […]
Dónde comer las mejores hamburguesas “smash” de Córdoba Leer más »