El Choco Lemon es el alfajor más vendido de Mamá Baker, la fábrica artesanal que desde Salsipuedes trabaja con el propósito de crear “la pastelería del futuro”: orgánica, viva, saludable y sabrosa. Su bañado de chocolate blanco es una tentación. Pero a la vez es una cáscara que encierra una combinación de sabores que vale […]
Reversionaron el lemon pie en un alfajor y se volvió viral Leer más »
Del 23 al 29 de septiembre se vivirá la Semana de la Hamburguesa en Córdoba. Una semana en la que habrá menús especiales, promociones y un torneo para elegir las mejores hamburguesas de este año. En estos locales se utiliza el mejor queso cheddar de Argentina: Tonadita. Te pasamos la data para que no dejes
Cuáles son las hamburguesas con mejor queso cheddar de la Semana 2024 Leer más »
Rafael Seguí es un artista. Un verdadero artista de los quesos. Y, luego de haber viajado por Europa, descubrió allí su pasión por este producto que despierta todos los paladares. Pasó un tiempo en Udine (Italia) estudiando con un maestro quesero y, con su proyecto debajo del brazo, volvió a la Argentina para instalarse definitivamente
Cómo es la Caciottina, el queso de origen italiano que se produce en Mendiolaza Leer más »
La clave de una buena hamburguesa es, fundamentalmente, una buena carne. Es la materia prima base desde donde se partirá para agregarle ingredientes extra que le sumen magia, pero la carne lo es todo. En Mega Carnes son especialistas en proveer carnes para establecimientos gastronómicos y hoteles por lo que saben qué necesita cada uno
Cómo hacer la mejor hamburguesa: carnes de pastura en Córdoba Leer más »
Hace algunos días se llevó adelante Hotelga, la feria más importante del sector gastronómico y hotelero del país y allí estuvo AQA, la marca de agua sustentable para mostrar su producto a todos. Con un enorme y llamativo stand fue uno de los más visitados y concurridos de toda la feria Hotelga, siendo visitado por
AQA, la opción de agua sustentable para gastronómicos, se destacó en Hotelga 2024 Leer más »
Tener un buen horno es el comienzo de muchos días de comidas deliciosas y de grandes momentos con amigos o familia. La clave es saber qué te gusta cocinar, para qué lo vas a usar, y así poder elegir el indicado. Algo así como tu media naranja. En Bazar de Campo La Cautiva vas a
Dónde comprar Kamados (y otros hornos) en Córdoba Leer más »
ES Tostadores trae una nueva edición de “Córdoba ES Café”, una semana llena de actividades para disfrutar el mundo del café de especialidad. Desde el lunes 30 de septiembre hasta el domingo 5 de octubre, se podrá disfrutar de catas abiertas al público, talleres especiales, degustaciones en el local y el tan esperado Torneo de
Córdoba ES Café: así será la semana dedicada al café de especialidad Leer más »
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