En 1972, los primeros dueños de Nuevo Munich, que eran de origen austríaco, trajeron sus recetas de sabores centroeuropeos, heredadas de generaciones y generaciones. Allí se sembró la primera semilla que luego fue creciendo hasta convertirse en un especialista en fiambres premium donde la calidad es su sello distintivo. Entre los productos que elaboran hay […]
Fiambres premium: Cómo es el jamón bávaro de Nuevo Munich Leer más »
¡Estamos a pocos días de largar una nueva edición de la Semana de la Milanesa! Será del lunes 28 de agosto al domingo 3 de septiembre y, como siempre, habrá menús especiales, promociones, eventos y mucho más. Estos son los sponsors que acompañan esta semana temática: Naranja X, Vermú Lunfa, Bodega Bianchi, Junior B, Bullanga
Semana de la Milanesa 2023: estos son los establecimientos confirmados hasta el momento Leer más »
La Emilia, la parrilla de zona sur, está renovándose. Y, parte de ese cambio, pasa por los fuegos de su cocina. Desde hace poco tiempo, Jorge Manuel Meza Trákalo está al frente de la cocina y trabajando con todo el equipo para afinar detalles y brindar una experiencia renovada. Con vasta experiencia en restaurantes emblemáticos,
Entrevista al nuevo chef de La Emilia, la destacada parrilla de zona sur Leer más »
En la rotonda El Crucero, que une la Ruta 210y la 271, en Los Reartes, se encuentra Bontà, un restaurante con base en la gastronomía italiana pero que realza los productos locales en cada uno de sus platos. Esta combinación da como resultado, platos de autor que maridan a la perfección con los vinos cordobeses
Cinco platos para probar en Bontá, en el valle de Calamuchita Leer más »
En Tanti, Villa Tulio ofrece suites boutiques en un entorno natural maravilloso. El complejo además cuenta con un restaurante exclusivo y muchas actividades para realizar dentro del predio. Para el fin de semana del 22, 23 y 24 de septiembre, tiene una propuesta especial: un Retiro de yoga y meditación «para que conectes y disfrutes
Retiro de yoga y meditación en Villa Tulio, de Tanti Leer más »
La marca cordobesa, Ególatra, no deja de sorprender con sus logros (y con sus alfajores). El fin de semana pasado se realizó el Campeonato Mundial del Alfajor en la ciudad de Buenos Aires, un evento que reunió a más de 70 expositores entre los que hubo de países como Uruguay, Colombia, Brasil, Ecuador, España, Paraguay,
Lo hizo de nuevo: Ególatra ganó medalla de oro en el Campeonato Mundial del Alfajor Leer más »
Traslasierra recibe a una visita de lujo este fin de semana. Llega la prestigiosa chef Patricia Courtois al hotel, restaurante y bodega Aráoz de Lamadrid. La chef ganadora del Prix Edición Cuisine de Baron B del año 2018, ahora se desempeña como consultora gastronómica en Bodega Colomé (Salta) y como chef ejecutiva del restaurante 5
La prestigiosa chef Patricia Courtois cocina este finde en Traslasierra Leer más »
Luego de una gran expectativa generada, finalmente ayer se lanzó la quinta edición del programa PreViaje, impulsado por el Ministerio de Turismo y Deporte de la Nación. En esta nota te detallamos todo lo que tenés que saber porque no hay tiempo que perder, ya que arranca hoy. Cuándo se puede comprar Desde hoy viernes
Previaje 5: todo lo que tenés que saber Leer más »
En el valle de Traslasierra, Tantasiña invita a relajarse rodeados de montañas, con todas las comodidades de sus cabañas y además, disfrutar de su propuesta gastronómica. Para arrancar el día «Sabemos que en invierno una comida caliente al lado de la salamandra es un momento inolvidable, por eso nuestros desayunos incluyen una bebida caliente y
Relax y gastronomía: así es la propuesta de Tantasiña en Traslasierra Leer más »
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