Todos los jueves, la instagramer de recetas Romikid nos comparte el paso a paso de uno de sus platos especiales. En esta entrega, un clásico navideño. Ingredientes Roast Beef, 1 pieza de 1 kilo y medio aprox Zanahoria, 1Apio, 1 troncoCebolla, 1Laurel, 2 hojasCrema de leche, 1⁄2 taza Mayonesa tipo americana, 1⁄2 taza Atún, 2 […]
Receta: Vitel Toné de Roast beef, por Romikid Leer más »
El crítico estadounidense dio a conocer su listado anual con las mejores etiquetas. Acá te lo detallamos. James Suckling, el reconocido crítico estadounidense, publicó su listado anual con los 100 mejores vinos argentinos de 2021. 98 puntos sobre 100 tiene el que recibió la calificación más alta. Luego de ser catados por James Suckling o
Estos son los mejores 100 vinos argentinos de 2021, según James Suckling Leer más »
En pleno Güemes, Glotón despliega toda una carta donde las carnes asadas y en distintas preparaciones son las estrellas. También hay cócteles de todo tipo y no pueden faltar los postres para cerrar una cena bien arriba. Acá te contamos con qué te vas a encontrar: Oreo Mix. Los postres -Oreo Mix: Galletas oreo molidas,
¡No pueden faltar los postres! Así son los de Glotón Leer más »
El chef, panadero y pastelero de Bäckerhaus, Matías Büttner nos ofrece una receta de pan dulce con todos sus tips para que la podamos realizar en casa.¡Poné manos en la masa y prepará este pan dulce tipo panettone con masa madre o levadura! Matías Büttner. Ingredientes (para 3 panes de medio kilo)Masa madre:Masa madre activa
Receta: Pan dulce tipo panettone con masa madre o levadura Leer más »
La semana pasada abrió una nueva propuesta gastronómica en barrio Güemes: Roxy Demodé. Está ubicado en Fructuoso Rivera 241, entre Belgrano y Vélez Sarsfield. La fachada. Al frente de este nuevo restaurante está nada menos que Roxana Rossi, fundadora de “La Nieta de la Pancha”, restaurante pionero en Güemes. La empresaria regresa al barrio de
Roxy Demodé: cómo es el nuevo restaurante de Güemes (con Lucas Galán en la cocina) Leer más »
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