3 de julio de 2020

¿Yo qué como?: novedades ¡y locro para celíacos!

¿Yo qué como? es un emprendimiento de Villa Allende que ofrece una gran variedad de productos libres de gluten y saludables. Siempre va sumando propuestas para que la comunidad celíaca pueda tener una oferta variada de platos y productos a un costo accesible. Locro criollo saludable Para el próximo 9 de julio, ofrece el tradicional

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Además de La Perla, otros que ya bajaron las persianas

Ayer la noticia cayó como un balde de agua helada. La Perla, el restaurante cordobés con 60 años de trayectoria, anunció el cierre de sus puertas. Para muchos de los colegas gastronómicos consultados, este no será el único cierre: «La cosa viene mal, con mucho endeudamiento para no cerrar. Ahora vamos a abrir el martes

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Recetas del Mercado: Carne Guateada, por Ariel Torres

Recetas del Mercado busca recomendar recetas fáciles y ricas, para cocinar en casa con alegría. Están auspiciadas por el Mercado Norte, el motor de la gastronomía cordobesa, que ahora también realiza reparto a domicilio llamando al (0351) 434-2241. En esta oportunidad, el chef Ariel Torres de La Cocinita Barro y Fuego de Mendiolaza nos acerca

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Kitchen Hands: la novedad para emprendedores gastronómicos

La empresa Hands Burger® lleva adelante un proyecto denominado Hands Points que busca dar respuesta a la creciente demanda de trabajo independiente, ofreciendo una ruta de negocio probada para aquellos que buscan lanzarse al mercado gastronómico con la seguridad del respaldo de su marca. Hands Burger está instalada en el mercado local. Kitchen Hands es

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