14 de noviembre de 2018

Mucho gusto: viaje de sabores por Traslasierra

Por Florencia «China» Freijo* Traslasierra tiene mucho más para ofrecer que las típicas y soñadas postales del río y las altas cumbres. Es un valle que además de tranquilidad, aire puro y energía de montaña ofrece otra forma de hacer turismo: a través del paladar y los demás sentidos. Con esta idea nace Traslasierra Unida, […]

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Las propuestas para comenzar la experiencia Naoki

En Naoki (Av. Hipólito Yrigoyen 325) brindan una experiencia única, un viaje a través de los sabores de sus platos, que ayudarán a descubrir los verdaderos secretos que esconde la gastronomía asiática. Y ahora también se ofrecen otros platos, ¡para que todos puedan disfrutar de este restó que sin dudas tiene la mejor vista de

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Blends de té artesanales para los regalos de fin de año

Encontraté Laboratorio (Montevideo 611 ) nació como una casa de té y con el tiempo se fue modificando hasta transformarse en un espacio para la ceremonia del té pero también para eventos y reuniones de amigos, y que además comercializa sus propios blends y pastelería gourmet. Sus blends de té artesanales son ideales para hacer regalos

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Receta: Cheesecake de maní de Maní King

Hoy Maní King nos sorprende con una idea súper novedosa para compartir: una receta para preparar un cheesecake de maní. ¿Empezamos? Receta: Cheesecake de Maní King Ingredientes base: 1 paquete de galletitas de chocolate con relleno de vainilla 50 gr. de manteca derretida Ingredientes relleno: 200 gr. de queso crema 125 gr. de azúcar impalpable

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Giraudo y una demostración en Córdoba del primer horno con cinco sentidos

La empresa Giraudo Equipamiento lanza una nueva unidad de negocio enfocada en la Tecnología aplicada a la Gastronomía. En su flamante sala de demostraciones de Ismael Galíndez 1175 ofrecerá una serie de eventos promocionando el uso de la tecnología en las cocinas cordobesas. En este caso es el turno del SelfCookingCenter de Rational. Se trata de un

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El lugar del mate: Bien de Acá, tienda matera

Bien de Acá (Achával Rodríguez 260) es una tienda matera que se especializa en yerbas de todos las clases, hierbas para armar compuestos, y mates de madera, vidrio y calabaza. Acá podés encontrar desde los tradicionales «porongos» hasta los uruguayos en alpaca. Además, tienen accesorios, equipamientos materos y un pequeño espacio para elementos que acompañan

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Las propuestas de Los Cabritos para las cenas de despedida de año

Los Cabritos (Raymundo Montenegro 2764), restaurante especialista en cabritos y pastas caseras desde 1976, ya tiene sus  propuestas de cenas de despedida de año para empresas y pymes con precios por tarjeta muy accesibles: Recepción: Empanadas (criollas de carne o cabrito) Principal: Menú 1 ($530 + IVA): 1 porción de cabrito mamón. Guarnición: ensalada de rúcula,

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Yoga por los Caminos del Vino tuvo su cuarta edición en Bodega Santa Julia

El Sol, aire fresco, verdes jardines y árboles añosos fueron el marco perfecto para disfrutar de la cuarta experiencia del ciclo Primavera de Yoga por los Caminos del Vino. La cita fue  el segundo sábado de noviembre en bodega Santa Julia y reunió a mendocinos y turistas interesados en disfrutar de esta nueva actividad que

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Declaran ilegal el cobro del «cubierto» si los comensales no lo piden

La Justicia de La Plata hizo lugar a una denuncia de una asociación de consumidores y un fallo determinó que cobrar «servicio de mesa» o «cubierto» en un restaurante es «ilegal» si el menú no especifica que es lo que incluye. De esta forma, los clientes no estarán obligados a pagar, por ejemplo, por una

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