15 vinos BBB (buenos, bonitos y baratos)

junio 25, 2012
Bebidas

 

Nuestro Sommelier nos deja esta semana una guía para encontrar productos de buena calidad en relación a su precio en el mercado.

 

(*) Por Roberto Colmenarejo

Aunque haya gente que piense que ya no es posible, sabiendo buscar un poco en Argentina aún pueden encontrarse muchos vinos BBB (buenos, bonitos y baratos).

La notable producción vitivinícola nacional (1.547.263.500 de litros en 2011) nos convierte en el quinto país en importancia mundial. Dentro de este inmenso volumen de vino elaborado, es posible encontrar productos de calidad muy decente en relación a su valor de mercado.

A veces, la góndola del supermercado parece un mar de etiquetas en donde la mayoría de los consumidores naufraga por no saber que elegir. Sin embargo, con algunos consejos básicos se pueden comprar botellas agradables y económicas.  

Para poder “pasar el invierno”, acá va una selección de 15 etiquetas muy accesibles a todos los bolsillos:   

. Finca Las Moras Viognier 2011 ($20): ¡Qué bueno es encontrar un blanco floral, frutal, fresco y liviano a un precio tan conveniente! Este producto de San Juan cumple con todos los requisitos sin pedir mucho dinero a cambio, asi que es una fija para tener en la heladera.

. Bianchi Nuestros Varietales Torrontés 2011 ($23): Un blanco delgadísimo, de nariz  frutal y suavemente herbácea. En la boca tiene acidez vivaz y bajo grado alcohólico, así que es un producto bien refrescante y bebible. Lo que se espera de un vino en ese rango de precios.

. Mil vientos Syrah Rosé 2011 ($31): Un rosado diferente, elaborado con uvas syrah de la provincia de San Juan. Tiene una atractiva nariz de aromas frutales, especiados y terrosos. La boca sigue en la misma línea, con frescura y fluidez  ¡Una delicia que además cuida la billetera!

. Casa de Campo Cabernet Sauvignon S/A ($12): Solo una bodega verdaderamente grande como Peñaflor puede hacer un vino tan aceptable en un segmento de precios tan bajo. Este tinto es ligero, simple, de nariz frutal y boca algo abocada ¿Qué más se puede pedir por ese precio?  

. Estancia Mendoza Merlot-Malbec 2011 ($14): Este vino pertenece a una bodega mendocina que en pocos años ha sabido construir una reputación de excelente productos en relación calidad-precio. Este tinto no es la excepción. De aromas frutados frescos y limpios; con una boca suelta y de trago bien amable. Un verdadero campeón para darle valor al dinero.  

. Norte y Sur Malbec 2011 ($18): Una bodega que recién desembarca en Córdoba presenta este vino barato y cumplidor. Un malbec de aromática frutal; con boca liviana, de entrada seca y paso agradable ¡Mucho vino por menos de dos Belgranos!

. Colon Cabernet Sauvignon 2011 ($18): Un clásico argentino, que satisface al paladar y cuida el bolsillo. Un tinto elaborado en San Juan, sorprende con su nariz de buena tipicidad varietal (para el rango); en boca es ágil y liviano, con taninos apenas presentes y buen final ¡Anda muy bien y cuesta pocos pesos!

. Humberto Canale Clásico Tinto S/A: La centenaria bodega patagónica de la familia Canale elabora este tinto leve y sedoso, en base a uvas merlot y pinot noir. En nariz tiene la frescura de las frutas rojas ácidas, dando paso a un a boca delicada y fresca. Un vino ideal para el aperitivo o para acompañar comidas simples de todos los días.  

. Casa Histórica Merlot S/A ($20): Un tinto joven de Colonia Caroya, que se defiende muy bien en un mercado tan competitivo como el de los vinos baratos. Un producto sumamente agradable de beber, fresco y frutado. Una opción local que se disfruta mucho sin gastar demasiado.

. Aguma Bonarda 2011 ($27): San Juan es una provincia con un clima ideal para elaborar ricos  vinos jóvenes, como este de la bodega Aguma. Un tinto con aromas de frutas confitadas y trazos balsámicos (menta, anís); que en la boca se comporta franco, sabroso y con taninos apenas perceptibles. Compañero fiel para un asado multitudinario, no pide tanto a cambio.

. Keltehue Winemaker´s Selection 2011 ($33): Un vino extremadamente bebible, de los que ya quedan pocos ejemplares. Un tinto liviano pero pleno de sabor, de esos que las botellas pasan y pasan casi sin notarlo. Es un corte atípico de uvas sangiovese, tempranillo y malbec, de perfil frutado, boca fluida y taninos sosegados. Conviene servirlo un poco refrescado. ¡Un tinto para comprar por cajas y tener siempre en la bodeguita de casa!   

. Familia Tipo Blanco Dulce S/A ($14): Una marca novedosa y original, que desembarca en el mercado local con una grama de vinos muy económicos. Este producto es exactamente lo que dice la etiqueta; un blanco liviano, frutado y bien dulzón ¿Que más querés por ese valor?   

. Dilema Dulce Natural 2011 ($21): Un dulce natural de notable calidad para su categoría, vinificado con uvas chardonnay y sauvignon blanc. Los aromas son frescos y remiten a las variedades utilizadas; con una nariz bien frutal y suavemente herbácea. En la boca el vino es muy agradable de beber, sutil y con el dulzor adecuadamente balanceado por la acidez. Un buen producto para el aperitivo o para acompañar postres como lemon pie.

. Septiembre Cool Wine Blanco ($21): Uno de los precursores de los frizzantes en nuestro país, sigue haciendo un producto muy correcto para su segmento de precios. Es un vino ideal para un consumo descontracturado, tanto en la previa con amigos como en el boliche.  Un blanco ligero, frutal y dulce; con una boca suave de finas burbujas que dan un plus chispeante de frescura.   

. Rimé Extra Brut ($33): Degusté este vino el fin de semana y me llamó la atención la calidad del producto a un valor de mercado tan competitivo (pues casi ya no quedan espumosos en esta gama). Vale la pena disfrutar de este vino fresco, frutado, suavemente efervescente y de trago cordial. Puede beberse muy bien sólo, pero me parece también bastante interesante para elaborar cócteles. De cualquier manera, sus buenos atributos justifican el dinero pagado por él.

¿Tienen ustedes alguna recomendación de vinos “aptos para todos los bolsillos”? ¿Nos lo contarían por aquí?

Si con todas estas recomendaciones aún no encuentran su vino preferido, pueden releer estas notas anteriores: Doce vinos por veinte pesos (o menos) y 8 buenos vinos de precios accesibles.

(*)Sommelier y docente – robertocolmenarejo@hotmail.com

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