Si bien la producción orgánica certificada es más costosa que una convencional, ya no es más caro que comprar frutas y verduras orgánicas en Córdoba, porque existe la posibilidad de comprarle directamente al productor, sin intermediarios que retoquen los precios.
Y por eso la tendencia crece en el país y el mundo. Y no sólo porque se consumen productos más sanos sino porque de este modo se incentiva la producción local, al productor de la zona que le da trabajo a la gente de la zona.
Recorriendo la página de www.OrganicosdelasSierras.com, en donde se pueden realizar pedidos online (¡y te llegan a tu casa!) vemos que el bolsón de seis kilos de frutas y verduras cuesta apenas $250. Y el envío $ 55. ¿Cuánto gastás por semana en verdulería? Tal vez ya te convenga comprar orgánicos. Mirá lo que incluye el bolsón de esta semana:
-1 kg de tomate
-600 gr de cebolla
-1 kg de calabacín
-400 gr de pepino
-1 kg de zapallo tronco
-500 gr de repollo blanco
-500 gr de hojas verdes (gran variedad)
-1 kg de melón y uva
Consumir productos orgánicos tiene muchos beneficios: son más sanos (no se producen utilizando agroquímicos), y son más ricos y más baratos porque sólo se ofrecen productos de temporada y, como en todas las grandes ciudades del mundo, ya se puede comprar directamente al productor, sin intermediarios.
Como seguir la trazabilidad de los productos que se anuncian como “agroecológicos” es muy compleja, desde Circuito Gastronómico te recomendamos consumir productos certificados.
¡Entrá a www.OrganicosdelasSierras.com y hacé tu pedido!
