Por Yeny Ortega Benavides Diran es un local de comida armenia ubicado en el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba (Oncativo 50). Lleva el nombre de su mentor, Diran Arslanian, un chef originario de Alepo (Siria) quién llegó en 1980 para ofrecer sus creaciones gastronómicas. Diran. Comenzó como un almacén. Luego fue una rotisería donde […]
Dirán: 37 años de tradición armenia en Córdoba Leer más »
25 bares y restaurantes participan de la primera etapa de la “Noche de Miércoles“, que se desarrollará hasta el tercer miércoles de agosto de 2017 en calle Tejeda y toda la zona noroeste de la ciudad de Córdoba (incluyendo bares y restaurantes de calles Rafael Núñez, Recta Martinoli y Gauss, entre otras). El evento es
Sigue la Noche de Miércoles en zona norte Leer más »
Si siempre quisiste estudiar gastronomía en agosto llega tu momento con los nuevos talleres y clases especiales de Celia Escuela Integral de Gastronomía: COCINA NIKKEI. Jueves 27 de julio, 14 hs. Clase teórica/práctica de 4 horas de duración. Costo: $850. TALLER DE COCINA PARA CELÍACOS. Jueves 3 de agosto, 19 hs. – 4 clases 4
Celia larga en agosto nuevas carreras y cursos de gastronomía Leer más »
Apartamento Bar (Achával Rodríguez 365) continúa con su ciclo de catas y charlas, y este miércoles 2 de agosto a las 20 te espera con una edición muy especial. En esta oportunidad, se trata de una cata de Zorzal Wines con su enólogo Juan Pablo Michelini. Se degustarán cinco etiquetas que serán acompañadas por la
Miércoles de cata de Zorzal Wines en Apartamento Bar Leer más »
¿Te encanta el chocolate y morís por comer unos ricos bombones! Hacé tu propia producción con esta receta de Maní King. Receta: Bombones King Ingredientes: 200 cc de leche 200 g de azúcar 500 g de maní tostado Coco rallado Preparación: Calentá la leche con el azúcar, herví un minuto y agregá Maní King tostado
Receta: Cómo hacer unos bombones King Leer más »
(*) Por Roberto Colmenarejo Aunque la semana pasada nos sorprendió con un fugaz veranito, el invierno sigue entre nosotros y vuelve a mostrarnos su cara más inclemente. Continúan los días grises, ventosos y gélidos, ideales para refugiase en casa disfrutando de comidas sustanciosas y nutritivas, postres golosos y vinos intensos. Como dicen que al mal
Más vinos invernales Leer más »
Por Roberto Battaglino (*) En una provincia sin monarquía, es el rey. El cabrito es el mejor exponente de nuestra gastronomía. Y los de nuestro provincial, allá en las salitrosas tierras de Quilino, Deán Funes, Ischilín, Lucio V. Mansilla, son de los más codiciados del país. Es una carne suave y bien sabrosa, tiene poca grasa
El cabrito, el monarca cordobés Leer más »
¡Se viene un evento con un enólogo de lujo en Windsor Bar! Juan Pablo Michelini, prestigioso enólogo de Zorzal Wines, estará presentando sus vinos en Windsor Bar (Buenos Aires 214). Será el próximo miércoles 2 de agosto con un almuerzo exclusivo en el renovado lobby bar del Hotel Windsor. El precio por persona es de
Presentación de Zorzal Wines en Windsor Bar Leer más »
Este miércoles 26 de julio largan las “Noche de Miércoles” de Appetizer en la zona norte de la ciudad. Serán cuatro miércoles seguidos impulsados por la Municipalidad de Córdoba en donde 27 bares y restaurantes adheridos ofrecerán a la carta un 30 % de descuento pagando en efectivo. El beneficio será otorgado a aquellos usuarios
Empieza la “Noche de Miércoles”: 30 % de descuento en estos bares y restaurantes Leer más »
Para tu próxima juntada con amigos, y para probar algo distinto, te dejamos los pasos para preparar Corte Cynar . Para los amantes de la buena bebida y que disfrutan de agasajar invitados en casa, Ani Varela -barwoman en Nicki Harrison– sugiere este trago rico y fácil de preparar. La clave está en dejar volar
Receta: cómo preparar el trago Corte Cynar Leer más »
¿Querés comprar productos orgánicos y no sabés dónde conseguirlos? Orgánicos de las Sierras no sólo ofrece productos 100% orgánicos certificados sino que además te los lleva a tu casa. Para ver qué productos tienen y cómo hacer tu pedido, ingresá a su web www.organicosdelassierras.com ¡Y fijate qué día pasa el repartidor de orgánicos por tu
¡Fijate qué día pasa el repartidor de orgánicos por tu casa! Leer más »
El domingo 6 de agosto se realizará el primer Torneo Parrillero CAB en el Predio Social y Familiar del Club Atlético Belgrano. Se trata de un certamen en el que 24 equipos, compuestos cada uno por cuatro socios del club, deberán asar un costillar con un tiempo máximo de cocción que no superará las tres
¡Se viene el Torneo Parrillero de Club Atlético Belgrano! Leer más »
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