junio 2017

Por Yeny Ortega Benavides   Sibaris, uno de los mejores restaurantes de la ciudad de Córdoba, brindó dos cenas de gala uniendo lo mejor de su cocina con el exclusivo maridaje de Bodega Zuccardi. Acompañando a los chefs del restaurante, Roal Zuzulich y Facundo Tochi, llegó Matías Aldasoro, prestigioso chef de Casa del Visitante, uno […]

Con el objetivo de generar gratos momentos en familia, Quorum Córdoba Hotel acerca opciones especiales para disfrutar de las próximas vacaciones de invierno. En este sentido, para las estadías en el hotel se ofrece alojamiento en Suite Ejecutiva con desayuno buffet, gym, sauna, ducha escocesa, acceso a piscina climatizada cubierta, acceso a canchas de tenis

Celia Escuela Integral de Gastronomía celebró de una manera diferente su aniversario con la realización de la Copa Celia 30 Años. El pasado viernes 23 de junio, seis grupos de alumnos de las carreras de Profesional Gastronómico, Pastelero, Panadero y Bartender compitieron entre sí en la presentación de un menú de tres tiempos, plato de

Para este invierno, hay comida casera en la nueva carta de Bistró del Poeta. En la nueva carta se destaca la sección “Como en casa”, que realza los sabores más caseros y la cocina tradicional. Otro segmento que resalta es la cocina de autor, donde el chef elabora su preparaciones con su estilo y tendencia.

PopApp Resto es un sistema para gastronomía enfocado en optimizar la atención al público en bares, restaurantes y cafeterías, a través de aplicaciones móviles. Disminuyendo los tiempos del servicio, brinda seguridad en cada etapa y aumenta el consumo promedio, sea cual sea la modalidad de venta. ¿Cómo funciona? Formado de tres apps Android (disponibles en

De la Brizzio es una cafetería y restaurante de barrio Jardín que cuenta, por ejemplo, con desayunos con medialunas y criollos recién horneados, elaboración de pastas caseras a pedido y sus nuevas meriendas. Pero lo que queremos contarte ahora -y estamos seguros de que vas a tentarte- son sus cinco opciones propuestas para cada día

Para que no te lo pierdas, acá te contamos todo lo que se viene en La Pulperia Carlos Paz. De miércoles a sábado, #PeñaDeLaPulperia cuenta con shows de música en vivo con distintas bandas de todo Córdoba y del país, y con los mejores DJ de pop music de Córdoba. Mirá la grilla de julio: Sábado

Con motivos de mantener y fomentar la las tradiciones que nos representan mundialmente, la Escuela de Oficios de la Universidad Popular de Colonia Caroya lanza su curso de chacinados 2017. El curso tiene por contenidos los ejes centrales de la elaboración de salame típico bajo la norma IG (Indicación Geográfica). La misma asegura la inocuidad,

La llegada de los meses más fríos pone en peligro a aquellas personas en situación de calle o en condiciones vulnerables, por eso, este es el segundo año en que se edita la campaña “Café Solidario” que busca aliviar esa realidad. Se trata del programa por el que los clientes pueden dejar pagada una consumición

Por Yeny Ortega Benavides En De la Brizzio se siente el amor en cada detalle. Los manteles, la decoración, el menú, la atención. Todo está pensado para que el comensal se sienta como en casa. Atendido por su propietaria, Romina Bizzio, este acogedor restó ubicado en el corazón de barrio Jardín se perfila ya desde

Sibaris Restaurante junto a Bodega Zuccardi presentan dos noches de gala con la presencia del reconocido chef Matías Aldasoro. Las citas tendrán lugar esta semana, los días miércoles 28 y jueves 29 de junio a partir de las 21. Continuando con el objetivo de jerarquizar su propuesta gastronómica, el restaurante brindará dos cenas únicas uniendo